2022
Ausgezeichnet mit "Großes Gold" - Landesprämierung Württemberg
Sorte
Trollinger
Region
Ludwigsburg – Neckarhälde, Württemberg
Jahr
2022 - Ausgezeichnet mit "Großes Gold" - Landesprämierung Württemberg
2023 - Ausgezeichnet mit "Goldrand" - Landesprämierung Württemberg
Charakteristik
Feine Aromen, trocken, würzig, leicht herb, glänzendes Rubinrot mit leichtem Anteil Kirschrot, spürbare Tannine und Säure, fruchtig
Alter der Rebstöcke
45 – 60 Jahre
Boden
Muschelkalk, starke Mineralik
Vinifizierung
Vergärung im Edelstahltank
Alkohol
12 %vol
Trinktemperatur
15°C-18°C
Speisebegleitung
Geflügel, helles Fleisch, leichter Käse, leichte Pastagerichte
2022
Ausgezeichnet mit "Silber" - Landesprämierung Württemberg
Sorte
Trollinger
Region
Ludwigsburg – Neckarhälde, Württemberg
Jahr
2022 -- Ausgezeichnet mit "Silber" - Landesprämierung Württemberg
2023 - Ausgezeichnet mit "Goldrand" - Landesprämierung Württemberg
Charakteristik
Strahlend rose Farbe, zarte Beerenaromen, saftig im Geschmack, frisch und langanhaltend
Alter der Rebstöcke
45 – 60 Jahre
Boden
Muschelkalk, starke Mineralik
Vinifizierung
kurze Maischestandzeit, Vergärung im Edelstahltank
Alkohol
12 %vol
Trinktemperatur
10°C – 12 °C
Speisebegleitung
Räucherfisch, Kalb, Meeresfrüchte, Pilze
2023
Sorte
Trollinger
Region
Ludwigsburg – Neckarhälde, Württemberg
Jahr
2023