2022 | 2023 | 2024
Ausgezeichnet mit "Großes Gold" - Landesprämierung Württemberg
Sorte
Trollinger
Region
Ludwigsburg – Neckarhälde, Württemberg
Jahr
2022 - Ausgezeichnet mit "Großes Gold" - Landesprämierung Württemberg
2023 - Ausgezeichnet mit "Goldrand" - Landesprämierung Württemberg
2024 - Landesprämierung in Vorbereitung
Charakteristik
Feine Aromen, trocken, würzig, leicht herb, glänzendes Rubinrot mit leichtem Anteil Kirschrot, spürbare Tannine und Säure, fruchtig
Alter der Rebstöcke
45 – 60 Jahre
Boden
Muschelkalk, starke Mineralik
Vinifizierung
Vergärung im Edelstahltank
Alkohol
12 %vol
Trinktemperatur
15°C-18°C
Speisebegleitung
Geflügel, helles Fleisch, leichter Käse, leichte Pastagerichte
2022 | 2023 | 2024
Ausgezeichnet mit "Silber" - Landesprämierung Württemberg
Sorte
Trollinger
Region
Ludwigsburg – Neckarhälde, Württemberg
Jahr
2022 - Ausgezeichnet mit "Silber" - Landesprämierung Württemberg
2023 - Ausgezeichnet mit "Goldrand" - Württemberg
2024 - Landesprämierung in Vorbereitung
Charakteristik
Strahlend rose Farbe, zarte Beerenaromen, saftig im Geschmack, frisch und langanhaltend
Alter der Rebstöcke
45 – 60 Jahre
Boden
Muschelkalk, starke Mineralik
Vinifizierung
kurze Maischestandzeit, Vergärung im Edelstahltank
Alkohol
12 %vol
Trinktemperatur
10°C – 12 °C
Speisebegleitung
Räucherfisch, Kalb, Meeresfrüchte, Pilze
2024
Sorte
Lemberger
Region
Ludwigsburg – Neckarhälde, Württemberg
Jahr
2024 - Landesprämierung in Vorbereitung
Charakteristik
Würzig, fruchtig und elegant - mit Aromen von dunklen Beeren, feiner Säure und samtigen Tanninen
Alter der Rebstöcke
45 – 60 Jahre
Boden
Muschelkalk, starke Mineralik
Vinifizierung
Vergärung im Edelstahltank
Alkohol
13,5 %vol
Trinktemperatur
16°C – 18 °C
Speisebegleitung
Ideal zu Zwiebelrostbraten, Linsen mit Spätzle, Rinderbraten, Lammgerichten oder kräftigem Käse
2023
Sorte
Trollinger
Region
Ludwigsburg – Neckarhälde, Württemberg
Jahr
2023